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おはらス・レストラン [フレンチ]

オハラ1.jpg
グリーンアスパラとホタルイカ。オランデーズソース。
何とも可愛らしくて楽しいお皿。ホテルイカのアクセントが素晴らしい。
このお店はパパ・ママ・ボクの家族経営で、とても明るく温かみがあります。特に息子さんは感じのよい好青年。
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こちらはガッツリ系のホワイトアスパラのスチーム蒸。ちょうどよい歯ごたえと香り高いコショウでいくらでも食べられます。
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エゾ鹿。ポワヴラードソース。カラフルで見てるだけで楽しいお皿。どうやって調理されてるのか、お肉がとても軽くてパクパク食べられます。付け合せのお野菜がどれも美味しい。
リラックスして楽しく美味しい料理がいただける得がたいレストランでした。クセになりそうです。


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